三维动画短片，2025 年，2026 年重制
电子榨菜
当下饭的视频成了饭
“电子榨菜”是中文网络用语，指吃饭时放着看的视频，就像榨菜配白饭一样下饭。在这里，榨菜成了饭：六个没有脸、穿西装的人用刀叉吃电路板，一口接一口；墙上的屏幕播放着别人的宴席。
- 年份
- 2025 年 6 月；2026 年 10 月重制
- 角色
- 个人课程作业：场景、食客的西装、动画和镜头；以及 2026 年的重制
- 课程
- 三维动画，授课教师 Zhejun Liu · 同济大学设计创意学院
- 状态
- 课程提交，2025 年 6 月 · 2026 年 10 月为本页重制
这个镜头的六个时刻
01宴席
一顿饭的每个部分，都换成了电子的东西。
整部片子只有一个画面：一场宴席。我保留了它的秩序，桌子、盘子、刀叉、穿西装的客人，只换掉了吃的东西。本该陪着吃饭的视频成了饭本身，吃饭这件事只剩下动作。
- 宴席里的在这里代表什么
- 食物盛在古董盘子里的主板和芯片信息本身成了口粮
- 一桌菜挤满桌面的显示器、键盘和笔记本电脑多得用不完的设备，被端上了桌
- 礼仪雕花的大理石桌、老式椅子、一副刀叉吞食被打扮成一件正式、体面的事
- 客人六个穿西装的光头人，没有脸，一模一样失去了面孔、也失去了差别的人
- 衣着肩膀撕裂的西装，露出不像人的手臂体面已经兜不住胃口
- 配菜一整面屏幕墙，播放着《下一层》里的宴席字面意义上的电子榨菜：一边吃，一边看别人吃
- 宴会厅一座废弃仓库，线缆像水一样漫过地面数字洪流，画成了他们坐在其中的真洪水
- 节奏六个人步调一致，以一倍半的速度，没完没了地吃没有意义、不断重复的进食，像在刷信息流
02来处
《下一层》：同一场停不下来的宴席，盘子里换了东西。
我是在 YouTube 上看到《下一层》的。有三点一直留在我心里：客人们强装体面；桌子以外的一切都与他们无关；他们吃的东西很 cult。我的片子留下了这场宴席和这份无动于衷，换掉了盘子里的东西。
《下一层》（Next Floor）丹尼斯·维伦纽瓦导演，加拿大，2008 年，11 分钟，几乎没有台词。2008 年 5 月在戛纳影评人周首映，获该单元 Canal+ 最佳短片奖。一场奢华的宴席上，侍者和仆役为十一位娇生惯养的客人端上生肉；地板塌了，整张桌子砸到下一层，宴席照旧进行。
- 《下一层》电子榨菜
- 谁在吃十一位身着晚礼服的客人同一个食客的六个无脸复制品
- 吃什么生肉、内脏、野味主板、芯片、显示器
- 谁在上菜侍者和仆役一面永不停播的屏幕墙
- 灾难地板一次又一次塌下去漫地的线缆；到了结尾，房间在食客身后退去
- 然后掉下去，拍掉灰，接着吃吃得更快，步调一致，没有尽头
03参考
在这些宴席上，吃把人吞没了。
除了《下一层》，我桌上还放着两部电影、三本书和三幅画。电影和画给了这场宴席形状；书给了我一个想法：我们从屏幕上摄入的东西，也是一种吃。
电影
- 《千与千寻》宫崎骏，2001千寻的父母吃了给神灵摆好的饭菜，变成了猪：胃口夺走了人形。
- 《厨师、大盗、他的太太和她的情人》彼得·格林纳威，1989几乎整部片子都发生在同一家餐厅里：同一张长桌，一夜又一夜的放纵。
书
- 《信息节食》（The Information Diet）Clay A. Johnson，2012把我们从媒体摄入的东西当作食物，主张节食：我的标题把这个比喻当了真。
- 《他者的消失》韩炳哲，2016写一个越来越被“同者”填满、他者正在消失的世界：六个食客其实是一个人。
- 《景观社会》居伊·德波，1967写隔着影像度过的生活：屏幕墙，就是在一场宴席上看另一场宴席。
画
三幅画是公有领域作品的复制品，来自维基共享资源。
04食客
六个食客，一个身体。
他们是同一个角色复制出来的：同一个没有脸的光头，同一身撕裂的西装，同一段动画，所以六个人会在同一刻举起叉子。重制版里，每一口都送到了脸上：头迎上去，咬住，扯下，咀嚼；上一口还没咽下，下一口已经来了。
05重制
从窗口到盘边。
课程要求使用一个固定的模板：一面开着一扇窗的墙，一台从窗前升过去的摄像机，大约十秒。我的食客背对着它坐，吃的动作根本看不见。一年后，我重做了这个镜头：摄像机从同一扇窗出发，穿过它，绕过桌子，停在一只盘子前，观众就成了下一位客人。
- 10:00窗外：课程版镜头所在的位置
- 20:05穿过窗口
- 30:08进入仓库
- 40:14绕到桌子右侧
- 50:18希区柯克变焦开始，35 mm
- 60:21到盘边，17 mm，停住
- 一个镜头二十五秒，全程固定 35 mm 焦距，唯一的一次变焦留在最后。
- 希区柯克变焦摄像机离食客从 1.19 m 推到 0.58 m，同时焦距从 35 mm 拉宽到 17 mm：他在画面里的大小不变，房间却在他身后退去，就像《下一层》里塌下去的地板。变焦最快的时候快门开得更久，房间随之模糊。
- 吃一倍半的速度，只循环刀叉一直拿在手里的那一段，并给每一口加上咬的动作。
- 盘子每个盘子里都堆上电路板，吃的是什么，一眼就能看到。
- 声音用的是课程版自己的声音，拉长到 25 s，放在屏幕墙的两端：摄像机在窗外时是闷的，穿过窗口时打开。
这份记录说明不了的
- 这一页上的片子是重制版，做于 2026 年 10 月，距课程结束一年多：新的镜头，更快、循环的进食动作，每一口都加了咬，新的西装材质，盘子里的电路板，还有声音的空间混音。2025 年的课程版长 12.5 s，是透过模板的窗口看房间。
- 除了西装是我自己建的，其余模型都是下载后改的。署名列出的是我能在最终场景里核对到的那些。
- 屏幕墙上播放的是《下一层》（丹尼斯·维伦纽瓦，2008）的片段。它们不是我的，本页不主张任何权利。
- 六个食客是同一个角色、同一段动画复制了六次；他们同步进食，是有意为之。
- 课程版当时得到怎样的评价，没有记录。
AI 使用情况
2025 年的课程版是纯手工做的，没有用 AI；其中很多模型是网上找的，署名列在下面。2026 年的重制借助 AI 编程助手 Claude Code 完成：它按我的指示用脚本操作 Blender，清理工程文件，做新镜头和希区柯克变焦，让动作捕捉循环并加上咬的动作，做西装材质，以及声音的空间混音。本页文字由同一个助手根据我的课程说明和我的回答起草。
详情
- 题目
- 电子榨菜。三维动画短片，25 s：没有脸的食客用刀叉吃电路板，一面屏幕墙播放着另一场宴席。
- 媒介
- 三维动画，25 s，1920 × 1080，一个镜头到底，放进房间里的立体声 · 2025 年的课程版，12.5 s
- 技能
- 场景搭建 · 西装建模 · 镜头与灯光 · 动作清理 · 空间声音
- 工具
- Blender（Cycles）· Mixamo · 重制时操作 Blender 的 Python 脚本
模型来自 Sketchfab，经过改动：Aurélien Martel 的 Abandoned Warehouse – Interior Scene；Lassi Kaukonen 的 Asus Z170-P Motherboard；kEam 的 Wooden Table/Chair；Mikhail Kadilnikov 的 Dining Tools；以上均为 CC BY 4.0。Global Digital Heritage 与 GDH-Afrika 的 Iron Age Plate, Castilla-La Mancha, Spain，CC BY-NC 4.0。以下采用 Sketchfab 标准许可：Lília Mara 的 Ornamental Wooden Dining Table with Marble Top；Brandon Westlake 的 Laptop (FREE)；TwilightFox 的 Portable Terminal FREE；Charckes 的 PSX Dirty Old PC；SketchyBot 的 Old Computer V2；wa_rouk 的 Surveillance room。食客：Mixamo 的角色和动画（Adobe），西装是我自己建的。金属地面：ambientCG 的 MetalPlates013，CC0。屏幕上播放的是《下一层》（丹尼斯·维伦纽瓦，2008）的片段；本页不主张任何权利。页面上的剧照是用片子自己的场景和画面为本页重新渲染的，比成片更清晰；课程版那一帧取自课程版本身。三幅画是公有领域作品的复制品，来自维基共享资源。